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UN PEU D'HISTOIRE :
Notre beignet de pommes de terre est un plat traditionnel des villages alpins. Il est préparé à base de pommes de terre râpées et d’ingrédients simples mais nourrissants, destinés autrefois à régaler les familles après une journée de travail aux champs ou dans les alpages.
Assiette du Montagnard 19,80 €
Assiette du Montagnard 19,80 €
Assiette du Montagnard 19,80 €
Charcuterie locale, Reblochon, Tomme Blanche,
beignets de pommes de terre et salade verte
Charcuterie locale, Reblochon, tomme blanche, beignets de pommes de terre et salade verte
Charcuterie locale, Reblochon, Tomme Blanche, beignets de pommes de terre et salade verte
Assiette de l'Endryre 21,40 €
Assiette de l'Endryre 21,40 €
Assiette de l'Endryre 21,40 €
Poitrine de cochon cuite basse température
puis grillée, beignets de pommes de terre, sauce
barbecue maison et salade verte
Poitrine de cochon cuite basse température
puis grillée, beignets de pommes de terre, sauce
barbecue maison et salade verte
Poitrine de cochon cuite basse température
puis grillée, beignets de pommes de terre, sauce
barbecue maison et salade verte
Salade de nos montagnes 18,90 €
Salade de nos montagnes 18,90 €
Salade de nos montagnes 18,90 €
Salade verte, noix, Reblochon fermier pané,
pomme Granny, compotée d’oignons et lardons
Salade verte, noix, Reblochon fermier pané,
pomme Granny, compotée d’oignons et lardons
Salade verte, noix, Reblochon fermier pané,
pomme Granny, compotée d’oignons et lardons
Traditionnels diots de Savoie 20,80 €
Traditionnels diots de Savoie 20,80 €
Traditionnels diots de Savoie 20,80 €
Saucisses mijotées au vin blanc, compotée d’oignons,
beignets de pomme de terre et salade verte
Saucisses mijotées au vin blanc, compotée d’oignons, beignets de pomme de terre
et salade verte
Saucisses mijotées au vin blanc, compotée d’oignons, beignets de pomme de terre
et salade verte
Fondue Savoyarde pour 2/personnes 27,90 €
Fondue Savoyarde pour 2/personnes 27,90 €
Fondue Savoyarde pour 2/personnes 27,90 €
Fondue savoyarde de fromages sélectionnés par
la F'nire et salade verte
Fondue savoyarde de fromages sélectionnés par la F'nire, beignets de pommes de terre et salade verte
Fondue savoyarde de fromages
sélectionnés par la F'nire, beignets de
pommes de terre et salade verte
Perches des Sommets 32,80 €
Perches des Sommets 32,80 €
Perches des Sommets 32,80 €
Filets de perches de lac façon meunière, beignets
de pommes de terre et salade verte
Filets de perches de lac façon meunière, beignets de pommes de terre et salade verte
Filets de perches de lac façon meunière, beignets
de pommes de terre et salade verte
Escalope des Confins 24,90 €
Escalope des Confins 24,90 €
Escalope des Confins 24,90 €
Escalope de veau, jambon blanc aux herbes et crème d'abondance, moutarde à l'ancienne, beignets de pommes de terre
Escalope de veau, jambon blanc aux herbes et crème d'abondance, moutarde à l'ancienne, beignets de pommes de terre
Escalope de veau, jambon blanc aux herbes et crème d'abondance, moutarde à l'ancienne, beignets de pommes de terre
Croûte forestière 21,80 €
Croûte forestière 21,80 €
Croûte forestière 21,80 €
Traditionnelle croûte aux champignons des bois, crème en persillade, sauce aux cèpes et salade verte
Traditionnelle croûte aux champignons des bois, crème en persillade, sauce aux cèpes et salade verte
Traditionnelle croûte aux champignons des bois, crème en persillade, sauce aux cèpes et salade verte
Ravioles de nos rivières 24,80 €
Ravioles de nos rivières 24,40 €
Ravioles de nos rivières 24,40 €
Ravioles de Royan et écrevisses en court bouillon, bisque d’écrevisses et salade verte
Ravioles de Royan et écrevisses en court bouillon, bisque d’écrevisses et salade verte
Ravioles de Royan et écrevisses en court bouillon, bisque d’écrevisses et salade verte
Côte de cochon des Alpes 28,40 €
Côte de cochon des Alpes 28,40 €
Côte de cochon des Alpes 28,40 €
Côte de cochon cuit basse température, beignets de pommes de terre et salade verte
-Sauce aux cèpes-
Côte de cochon cuit basse température, beignets de pommes de terre et salade verte
-Sauce aux cèpes-
Côte de cochon cuit basse température, beignets de pommes de terre et salade verte
-Sauce aux cèpes-
Traditionnels Beignets 7,90 €
Traditionnels Beignets 7,90 €
Traditionnels Beignets 7,90 €
Bol de beignets de pommes de terre x5
Bol de beignets de pommes de terre x5
Bol de beignets de pommes de terre x5
Légumes du moment 5,90 €
Légumes du moment 5,90 €
Supplément charcuterie 8,80 €
Sauce barbecue maison 2,80 €
Légumes du moment 5,90 €
Sauce barbecue maison 2,80 €
Sauce cèpes maison 2,80 €
Supplément charcuterie 8,80 €
Sauce cèpes maison 3,20 €
Sauce barbecue maison 2,80 €
Sauce cèpes maison 3,20 €
NOS DESSERTS
NOS DESSERTS
Individuel
Gaufre des cimes 6,80 €
Bruxelloise des cimes 6,80 €
Gaufre des cimes 6,80 €
Gaufre de Bruxelle (sucre glace, sauce chocolat
chaud, caramel beurre salé ou coulis fruits
rouges) et chantilly
Gaufre de Bruxelle (sucre glace, sauce chocolat chaud ou caramel beurre salé) et chantilly
Gaufre de Bruxelle (sucre glace, sauce chocolat chaud ou caramel beurre salé) et chantilly
Gaufre de l’Endryre 9,40 €
Gaufre de l’Endryre 9,40 €
Gaufre de l’Endryre 9,40 €
Gaufre de Bruxelles servie avec Myrtille fraiche,
coulis de myrtille et double crème
Gaufre de Bruxelles servie avec Myrtille fraiche,
coulis de myrtille et double crème
Gaufre de Bruxelles servie avec Myrtille
fraiche, coulis de myrtille et double crème
Tatin des sommets 8,90 €
Tatin des sommets 8,90 €
Tatin des sommets 8,90 €
Tarte tatin aux pommes servie tiède accompagnée
de glace vanille, caramel beurre salé et chantilly
Tarte tatin aux pommes servie tiède accompagnée de glace vanille, caramel
beurre salé et chantilly
Tarte tatin aux pommes servie tiède accompagnée de glace vanille, caramel
beurre salé et chantilly
Coupe chocolat des Alpes 9,40 €
Coupe chocolat des Alpes 9,40 €
Coupe chocolat des Alpes 9,40 €
Glace chocolat noir, brownie, sauce chocolat
chaud, éclats de noisettes et chantilly
Glace chocolat noir, brownie, sauce chocolat chaud, éclats de noisettes et chantilly
Glace chocolat noir, brownie, sauce chocolat chaud, éclats de noisettes et chantilly
Coupe fraîcheur des Bois 9,40 €
Coupe fraîcheur des Bois 9,40 €
Coupe fraîcheur des Bois 9,40 €
Glace vanille artisanale, coulis de myrtilles
des Alpes, brisures, de framboises et chantilly
Glace vanille artisanale, coulis de myrtilles
des Alpes, brisures de framboises et chantilly
Glace vanille artisanale, coulis de myrtilles
des Alpes, brisures de framboises et chantilly
Cœur des Alpes 9,90 €
Cœur des Alpes 11,90 €
Cœur des Alpes 9,90 €
Meringue accompagnée de double crème
et coulis à la Myrtille
Meringue accompagnée de double crème et coulis à la Myrtille
Meringue accompagnée de double crème
et coulis à la Myrtille
Nos parfums de glaces 3,00 €
Nos parfums de glaces 3 €
Nos parfums de glaces 3,00 €
Vanille, chocolat, café, fraise, framboise,
pistache, caramel beurre salé, myrtille,
citron vert, noisette, génépi
Vanille, chocolat, café, fraise, framboise,
pistache, caramel beurre salé, myrtille,
citron vert, noisette, génépi
Vanille, chocolat, café, fraise, framboise,
pistache, caramel beurre salé, myrtille,
citron vert, noisette, génépi
À partager
Tablette chocolat noir 10,40 €
et noisettes à casser
Tablette chocolat noir et 10,40 €
noisettes à casser
Tablette chocolat noir et 10,40 €
noisettes à casser
Tablette de chocolat noir à la noisette de
Patrick Agnellet
Tablette de chocolat noir à la noisette de
Patrick Agnellet
Tablette chocolat au lait 10,40 €
à casser
Tablette chocolat au lait 10,40 €
à casser
Tablette chocolat au lait 10,40 €
à casser
Tablette de chocolat au lait feuilletine de
Patrick Agnellet
Tablette de chocolat au lait feuilletine de
Patrick Agnellet
Profiterole 15,80 €
Profiterole 15,80 €
Profiterole 15,80 €
Choux garnis de glace vanille, nappés d’un onctueux
chocolat chaud et d’une touche de chantilly
Choux garnis de glace vanille, nappés d’un onctueux chocolat et d’une touche de chantilly
Choux garnis de glace vanille, nappés d’une onctueuse sauce au chocolat chaud et d’une
touche de chantilly
Baba au Rhum 18,40 €
Baba au Rhum 18,40 €
Baba au Rhum 18,40 €
Savarin imbibé d'un sirop au rhum ambré servi avec de
la crème fouettée
Savarin imbibé d'un sirop au rhum ambré servi avec de la crème fouettée
Savarin imbibé d'un sirop au rhum ambré servi avec de la crème fouettée
Restaurant de montagne — Les Confins, La Clusaz
Restaurant de montagne aux
Confins de La Clusaz.
Cuisine généreuse
et authentique avec
vue panoramique sur les Aravis.
Terrasse de 300m²,
spécialités savoyardes et
événements toute l'année.
Contact
4770 Rte des Confins,
74220 La Clusaz
+33 4 50 02 48 92
contact@lendryre.fr
© 2025 L'Endryre. Tous droits réservés.
Design inspiré par la montagne • Développé avec passion
Restaurant de montagne — Les Confins, La Clusaz
Restaurant de montagne aux Confins de La Clusaz. Cuisine généreuse et authentique avec vue panoramique sur les Aravis. Terrasse de 300m², spécialités savoyardes et événements toute l'année.
Contact
4770 Rte des Confins,
74220 La Clusaz
04 50 02 48 92
contact@lendryre.fr
© 2025 L'Endryre. Tous droits réservés.
Design inspiré par la montagne • Développé avec passion